火鍋一直是台灣人最愛吃的食物，尤其最近氣溫逐漸轉涼，每到用餐時間火鍋店人潮幾乎都是絡繹不絕。除了一般的火鍋之外，王朝大酒店特別推出「大碗公」料理，在今年秋冬帶給國人不一樣的口味新體驗。其他業者也趁勢推出全新火鍋菜單，有台灣最道地的薑母鴨、烏蔘雞，或是泰式火鍋、日式壽喜燒等，讓每一位品嚐的消費者暖身又暖心。
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