竹林社區風味料理發表 顛覆傳統「竹筍銅鑼燒」受喜愛

南投縣鹿谷鄉竹林社區「2016竹林社區風味料理保存研發成果展」活動，11日上午在竹林社區鹿谷果菜市場熱鬧登場～ 縣議員吳瑞芳、許素霞、投縣政府駐區主任陳瑞麟、鹿谷鄉民代表會副主席蘇聰明、竹林村長林信記、鹿谷村長謝慎梲…等來賓參與，現場還有竹筍料理教學、「抹茶竹筍銅鑼燒」試吃、茶席展演及「竹炭鹹鴨蛋」DIY體驗等好康活動。

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