2016年12月15日 星期四

紅棗乾吃太浪費了!蒸、煮、泡,神奇效果大不同

【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】冬天許多人喜歡將紅棗煮湯或是泡水喝,既補氣又補身體,但是,也有的人喜歡乾吃紅棗,為什麼冬天是適合吃紅棗的季節?你可能想像不到,紅棗只是乾吃有點浪費,也容易踩到熱量地雷。尤偉銘營養師表示,紅棗透過蒸、煮、泡的不同手法料理後,竟然有不一樣的神奇效果!

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