翻轉剩食 廚餘有第二食譜變餐桌新寵

過年年菜拼大魚大肉，吃不完的變成廚餘倒掉，總覺得浪費，苗栗縣三義鄉有度假飯店業者，鼓勵客人翻轉剩食，除了推出真空打包外，還附上第二食譜，希望廚餘翻身變餐桌新寵加上滿滿的辛香料 ...

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